红枣蒸冬瓜
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相宜

冬瓜+鸡肉   清热消肿

冬瓜+海带   降血压、降血脂



相克

冬瓜+醋    降低营养价值





适用于:


民间有“天天吃红枣,一生不显老”之说。红枣含有粗纤维、糖类、有机酸和钙、磷、铁等营养成分,具有补中益气、养血安神、调养身心等功效。




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