相宜
鳝鱼+苹果 辅助治疗腹 泻
鳝鱼+松子 美容养颜
相克
鳝鱼+南瓜 会影响营养的吸收
鳝鱼+葡萄 影响钙的吸收
适用于:
鳝鱼含有DHA和卵磷脂,两者均是脑细胞不可缺少的营养物质,具有补脑健身的作用。它还含有蛋白质、脂肪及维生素,适宜身体虚弱、食欲不振、营养不良的儿童食用。