相宜
鸡蛋+羊肉 延缓衰老
鸡蛋+西红柿 预防心血管疾病
相克
鸡蛋+红薯 易致腹痛
鸡蛋+兔肉 导致腹泻
适用于:
鸡蛋含有卵磷脂、固醇类、蛋黄素、维生素A、维生素D以及钙、磷、铁等营养成分,对增进神经系统的功能、促进智力发育等都大有裨益。