相宜
白果+桂圆 治疗遗尿
白果+鸡蛋 治疗小儿腹泻
相克
白果+鳗鱼 易引起身体不适
白果+草鱼 易引起身体不适
适用于：
鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要，易为机体吸收。将白果和鸡蛋蒸成蛋羹食用，营养美味，消化率高，且有益智健脑的滋补效果。
