相宜
蛤蜊+绿豆 清热解暑，利水消肿
蛤蜊+韭菜芽 补肾，降糖
相克
蛤蜊+芹菜 破坏维生素C
蛤蜊+大豆 破坏维生素B
适用于：
蛤蜊肉含有蛋白质、维生素、碘、钙、磷、铁等营养物质，其所含的烟酸能扩张血管，有较强的降血压作用，适合高血压患者食用。
