相宜
鸡蛋+西红柿 预防心血管疾病
鸡蛋+紫菜 有利于营养的吸收
鸡蛋+黄花菜 滋阴润燥,清热利咽
相克
鸡蛋+兔肉 容易导致腹泻
鸡蛋+味精 影响鸡蛋口感
鸡蛋+红薯 导致身体不适
适用于:
鸡蛋含有蛋白质、卵磷脂、固醇类、蛋黄素、维生素、钙、铁、钾等营养成分,具有增强免疫力、养心安神、滋阴润燥等功效;猪肉具有滋阴润燥、补虚养血的功效,对消渴羸瘦、热病伤津、便秘、燥咳等病症有食疗作用。。。