相宜
牛肉+土豆 保护胃黏膜
牛肉+洋葱 补脾健胃
牛肉+芋头 治疗食欲不振,防止便秘
相克
牛肉+橄榄 引起身体不适
牛肉+红糖 引起腹胀
牛肉+田螺 引起消化不良
适用于:
牛肉含有蛋白质、脂肪、铁、氨基酸等营养成分,具有补脾胃、益气血、强筋骨的作用,对虚瘦、消渴、脾弱、腰膝酸软、久病体虚、面色萎黄、头晕目眩等病症有食疗作用。此外,多吃牛肉,对肌肉生长有好处。。。。